U zimsko doba češće jedemo čorbe koje svojim mirisima i ukusima hrane i griju ne samo naše tijelo već i dušu. Zato sam odlučila da podijelim sa vama jednostavan i brz recept za hljeb koji ide odlično uz takve čorbice.
Read More
Najeli smo se i popili koju više, uživali u neradnim danima i spavali malo duže i sada sa početkom Nove Godine vrijeme je da se vratimo “normalnom” životu. Sada valja razmišljati kako biti aktivan u ovo zimsko doba i pomoći organizmu da očisti svu hranu i piće koje smo unijeli u ovoj protekloj prazničnoj sezoni.
Read More
Ovaj kolačić nas vodi svojom istorijom u prošlost Francuske i prepoznatljiv je širom svijeta. Za razliku od ostalih kolačića o kojima sam pisala ovog mjeseca, Madeleine, francuski kolačići u obliku školjke, oni su zapravo TORTA. Tijesto se obično peče u kalupu u obliku školjke, a gotov proizvod je često ukrašen šećerom ili nekom vrstom glazure.
Read More
Sezona je poklona i pakovanja istih. Zato sam se odlučila da pričam o jednom drugačijem načinu pakovanja poklona, japanskom načinu. Pakovanje poklona u japanskom stilu u potpunosti podiže eleganciju poklona i čini ga posebnim. Prelijep način na koji se poklon može umotati je umjetnička forma sama po sebi i definitivno će impresionirati osobu kojoj darujete poklon.
Read More
Ni jedan kolačić ne simbolizuje praznike kao ovaj jednostavni kolačić napravljen od đumbira, cimeta i karanfilića. Njihova aroma se širi kućom čim počnete praviti kolače i jednom kada su u rerni prosto ne možete dočekati momenat da ih probate.
Read More
Otkriće nekog dragog kamena je obično priča za sebe, pa je slično i za Tanzanit. Kamen je otkriven 1967. godine na obroncima moćne planine Kilimandžaro, istočna Afrika. Ovaj prelijepi plavi dragi kamen je za veoma kratko vrijeme osvojio svijet svojom ljepotom i svi srećnici koji su se rodili u decembru dobili su ga kao kamen svog mjeseca rođenja.
Read More
Originalni recept potiče iz 1938 godine kada je Ruth Graves isjeckala Nestle poluslatku čokoladicu i dodala je u recept za kolačiće. Danas postoji više varijanti ovih popularnih kolačića ali jedno je zajedničko za sve, uživamo u njima sa svakim zalogajem. Danas ću podijeliti sa vama meni najdražu verziju ovog kolačića.
Read More
U svijetu postoji oko 4200 načina vjerovanja i svake godine oko 68 velikih religijskih praznika. Osim religijskih običaja imamo i kulturološke običaje i sve to pokazuje koliko je ovaj svijet različit i bogat. Znati više o svjetskim religijama i svjetskim kulturama je savršen način da proširimo svoje vidike, nađemo nešto zajedničko sa drugim ljudima i postanemo osoba sa većim razumevanjem različitosti. Zato ove praznične sezone, sjetimo se mnogih kultura i religija koje imaju praznike i ovog meseca.
Read More
Sa dolaskom decembra, u mojoj kući, počinje sezona pravljenja sitnih kolača. Neke kolače pravimo već godinama ali uvijek se trudimo da isprobamo i pokoji novi recept. Metalne kutije za kolače se pune i potom prazne nevjerovatnom brzinom, te opet moraju biti napunjene. U decembru ću sa Vama podijeliti neke od meni najdražih kolača. Počećemo sa amaretti kolačićima.
Read More
Svi znamo kako to krene, počneš sa malim projektom i odjednom se stvori ideja koja se završi sa nečim što te učini sretnim. Eto baš tako se ja osjećam svaki put kada uđem u spavaću sobu i vidim zid iza uzglavlja. Jedno poslije podne rada, male daske i nešto boje je dovoljno bilo da običan zid postane fantastičan. Zato sam poželila da podijelim sa vama ovaj jednostavan ali efikasan način pravljenja dekorativnog zida.
Read More
Ovu poslasticu sam otkrila tek sa dolaskom u Kanadu. Prvo sam kupovala gotove, a potom sam i sama počela da ih pravim jer proces nije tako komplikovan. Zahtijeva malo vremena i strpljenja ali jednom kada sva kuća zamiriše na cimet sav trud se isplatio. Onda se napravi dobra kafa i polako uživa uz ove rolnice.
Read More
Novembar važi za mjesec u kojem “tonemo” u zimu, a sa tim i u zimsku depresiju. Šta je to što novembar čini tako sumornim mjesecom kada znamo da januar ima titulu najmračnijeg mjeseca. Ima više razloga za to ali ima i više načina da ublažimo ili čak izbjegnemo zimsku depresiju koja počinje u ovo doba godine.
Read More
Tikve su zasigurno jedan od znakova jeseni. Osim dobro poznate nam pite od tikve ili pite kako je prave na severnoameričkom kontinentu, željela sam sa vama podijeliti ovu jednostavnu salatu koja kako zbog tikve, tako i zbog oraha i sjemenja obiluje vitaminima, mineralima i antioksidantima.
Read More
Nekako se podrazumeva da će svako putovanje u Peru uključiti i obaveznu posjetu Svetoj dolini i Maču Pikčuu. Međutim, arheološka nalazišta širom Perua protežu se daleko izvan čuvenih ruševina Inka. Ako možete, pokušajte da odvojite malo vremena da odete dalje i vidite nekoliko nevjerovatnih mjesta koje Peru nudi, jedno od njih je i Chan Chan.
Read More
Tiramisu, poslastica koju malo ko ne voli. Svako ga pravi na svoj način ali svi uživamo u njemu svim srcem. Neki kažu da je nastao kao greška u pripremi drugog kolača u restoranu Le Beccherie. Njegovi tvorci su Ado Campeol, njegova supruga Alba di Pillo (vlasnici restorana) i šef Roberto Linguanotto. Popularnost tiramisua se brzo proširila širom svijeta. Kako je nedavno preminuo Ado Campeol, to sam odlučila da sa vama podijelim svoju verziju ovog kolača.
Read More
Ko još nije pio sok od zove u djetinjstvu? Zove se sjećam i po tome što smo od njenih grana jako lako pravili cjevčice. Međutim ovaj donekle zapostavljen grm i njeni plodovi su pravi izvor zdravlja. Predstavljemo vam nekoliko naučno dokazanih benefita zove.
Read More
Da bi nam jutro počelo što mirnije i bez dodatnog stresa poterbno je da između ostalog imamo i doručak koji će nam omogučiti dobar početak dana. Zato sam se odlučila za ovaj recept koji je varijacija na humus, a zbog slatkog kromira je pun beta-karotina koji je važan za dobar imuni sistem.
Read More
Dan zahvalnosti je moj najdraži praznik, odkako sam se doselila u Kanadu. U Kanadi se ovaj dan slavi u oktobru dok u SAD u novembru. Bez obzira što se slavi u različitim mjesecima, poruka ovog praznika je zahvalnost. Zahvalnost za hranu koju jedemo taj dan, zahvalnost za sve one koji su omogućili da ona dospije do nas i za sve dobro što nam je život ponudio u protekloj godini. Upravo taj osjećaj zahvalnosti, kao i tople boje jesenu bude u meni osjećaj blagostanja i vjere u ljude i sam život.
Read More
Alfajore je poslastica koju ćete naći širom Južne Amerike, a naročito u Argentini, Peruu i Urugvaju. Ova poslastica se sastoji od dva diska od biskvita i fila izmađu njih. Fil je najčešće Dulce de leche, slatki namaz od karamelizovanog mlijeka. Stranice kolača su uvaljane u kokos. Ovaj jednostavni kolać će sigurno postati omiljen i u Vašem domu!
Read More
ako posljednji trendovi mode govore , mini suknje se vraćaju. Neki čak tvrde da se mini suknje vraćaju u modu kada se ekonomska situacija popravlja, te me to navelo da malo više čitam i pišem o ženi kojoj se pripisuje ovaj modni trend, Mary Quant.
Read More