oš uvijek smo u sezoni jagoda, te se odlučih da završimo sezonu sa jednim zaista elegantnim i jednostavnim receptom. Poslastica se može praviti sa jagodama, borovnicama, breskvama ili bilo kojim drugim voćem. U ovom slučaju sam se odlučila za jagode, borovnice i breskve.
Read MoreJoš uvijek su jagode u sezoni te je šteta ne isprobati ih i na nešto drugačiji način. Ovaj put pravimo piće sa jagodama i šampanjcem koje će biti odlično osvježenje za tople dane i večeri. Najbolje od svega je što se lako pravi, a ukus je nevjerovatan.
Read MoreKrompir je jedna od onih namirnica koju svi rado jedemo i koja se može napraviti na milion načina. Krompir lepeza omogućava da se pečenjem dobije hrskava korica dok sredina krompira ostaje mekana. Isječen na kriške/lepeze i uz pomoć ruzmarina, masnoće i bijelog luka ovako napravljen krompir je savršen prilog svakom jelu, a može biti i jelo samo za sebe!
Read MoreZa sve ljubitelje čokolade ali i one koji vole dobru tortu, ova čokoladna torta će biti pravo otkriće. Dok je jedete nećete ni pomisliti da sadrži skoro pola kilograma čokolade. Maline, Amaretto liker i amaretti kolačići daju ovoj torti poseban ukus. Jednom kada je probate, ovaj recept ćete zauvijek čuvati!
Read MoreOva torta je dezert snova na dva načina. Jedan je svojom aromom, a drugi je zbog lakoće kojom se pravi. Krema može biti zamijenjena nekom drugom ali ova sa limunom je omiljena u mojoj kući.
Read MoreOva slana torta povezuje sve što ide odlično sa dimljenim lososom, a najvažnije crni, njemačkog stila, pampernikel hljeb. Torta je odlična za sve svečane prilike ali i za doručak ili brzu užinu. Najvażnije je imati dobar pampernikel hljeb koji je tvrd ali krt i daje ovom jelu specifičnu aromu.
Read MoreOvaj kolačić nas vodi svojom istorijom u prošlost Francuske i prepoznatljiv je širom svijeta. Za razliku od ostalih kolačića o kojima sam pisala ovog mjeseca, Madeleine, francuski kolačići u obliku školjke, oni su zapravo TORTA. Tijesto se obično peče u kalupu u obliku školjke, a gotov proizvod je često ukrašen šećerom ili nekom vrstom glazure.
Read MoreNi jedan kolačić ne simbolizuje praznike kao ovaj jednostavni kolačić napravljen od đumbira, cimeta i karanfilića. Njihova aroma se širi kućom čim počnete praviti kolače i jednom kada su u rerni prosto ne možete dočekati momenat da ih probate.
Read MoreOriginalni recept potiče iz 1938 godine kada je Ruth Graves isjeckala Nestle poluslatku čokoladicu i dodala je u recept za kolačiće. Danas postoji više varijanti ovih popularnih kolačića ali jedno je zajedničko za sve, uživamo u njima sa svakim zalogajem. Danas ću podijeliti sa vama meni najdražu verziju ovog kolačića.
Read MoreSa dolaskom decembra, u mojoj kući, počinje sezona pravljenja sitnih kolača. Neke kolače pravimo već godinama ali uvijek se trudimo da isprobamo i pokoji novi recept. Metalne kutije za kolače se pune i potom prazne nevjerovatnom brzinom, te opet moraju biti napunjene. U decembru ću sa Vama podijeliti neke od meni najdražih kolača. Počećemo sa amaretti kolačićima.
Read MoreOvu poslasticu sam otkrila tek sa dolaskom u Kanadu. Prvo sam kupovala gotove, a potom sam i sama počela da ih pravim jer proces nije tako komplikovan. Zahtijeva malo vremena i strpljenja ali jednom kada sva kuća zamiriše na cimet sav trud se isplatio. Onda se napravi dobra kafa i polako uživa uz ove rolnice.
Read MoreZa sve Vas koji bi voljeli isprobati koktel, postavljamo recept za jedan veoma stari koktel, a koji postaje sve popularniji u zadnje vrijeme. Pričamo o Negroni koktelu. Nazdravite sa svojim najdražim i proslavite Dan žena upravo sa ovim koktelom.
Read MoreSvakoj od vas koja želi da, uz malo truda i puno ljubavi, obraduje drage goste zanimljivom trpezom, nudimo recept jedne prelijepe pogače. Obećajemo vam da će ova dekorativna pogača i od najvećeg gurmana za vašim stolom izmamiti pohvale.
Read MoreSeptembar je najpopularniji mjesec za vjenčanja, koja se u današnje vrijeme ne mogu ni zamisliti bez svadbenih torti. Okrugle, četvrtaste, na spratove, moderne, tradicionalne, čokoladne, voćne, obložene fondanom ili kraljevskom glazurom - izbor je neograničen. Da bi saznali njeno porijeklo, tradiciju i kako je izgledala prva svadbena torta, Kreativa vas vodi na put kroz vrijeme.
Read MoreSlavite godišnjicu i sa svojim partnerom želite provesti romantičnu veče. Htjeli bi nazdraviti vašoj ljubavi i sreći ali... Od vina vam se spava, niste ljubitelj žestokih pića a od slatkih likera vas boli glava. Htjeli bi nešto osvježavajuće a iznad svega bi željelii iznenaditi svog partnera nekim neobičnim, nesvakidašnjim pićem. Ne očajavajte, imamo perfektno rješenje za vas. Zove se SANGRIJA.
Read MoreObradujte svoje slavljenike ovim jednostavnim keksićima koje možete napraviti u bilo kom obliku. Dozvolite da vaša kreativnost dođe do izražaja.
Read MoreHtjeli ste da okupite najdraže ljude oko sebe i pokažete im koliko vam znače tako što ćete pripremiti specijalan obrok i počastiti ih posebnim vinom? Naravno da ste se potrudili da svoj stan sredite, dekorišete, nađete odgovarajuću muziku i napravite ugodan ambijent zapalivši poneku mirišljavu svijeću. Ali, sada vas stiže panika.
Read MoreOvu rubriku posvećujemo najmlađim kreativcima. Svakog mjeseca, u ovoj rubrici, vas i vaše mališane KREATIVA upoznaje sa novim kulinarskim čarolijama.
Read More
