Posts tagged limun
Namaz od sojinog pasulja i kovrdžavog kelja

Ovaj namaz sam sasvim slučajno otkrila i vrlo brzo je postao obavezan dio doručka ili užine. Takođe se može koristiti kao sos za pastu ili brzo prženje (stir-fry). Veoma je kremast, malo ljutkast i najbolje od svega što ne sadrži mliječne proizvode te ga svi mogu jesti. Recept se lako prilagođava svačijem ukusu i željama.

Read More
Pasta sa mladim sirom, limunom i puterom

Ima li boljeg jela za kraj sedmice od paste!! Ovaj put vam donosimo jednostavan recept koji lako možete napraviti kao jednostavan porodični ručak ili kad imate goste. Limun, parmezan i ricotta sir su odlična kombinacija koja daje ovom jelu svježinu. Tako ukusno, a tako lako za napraviti.

Read More
Limun kocke

Svaki put kada pravim ovaj kolač, osjećaj sreće me obuzme. Ovo je jedan od najlakših kolača za napraviti. Mekani kiselkasti fil sa limunom u kombinaciji sa hrskavom korom ostavlja izuzetan ukus u ustima. Zato je ovaj kolač jedan od najdražih u mojoj porodici to naročito se rado jede u ovo doba godine, kada svi sa nestrpljenjem iščekujemo tople dane.

Read More
Takos ali na mediteranski način

Takos ( tacos) je tradicionalno meksičko jelo. U mojoj porodici je to jedno od jela u čijoj pripremi svi rado učestvujemo. Ljepota ovog jela je u tome što ga možete prilagoditi namirnicama koje imate u kući. Možda na kraju i neće ispasti kako to Meksikanci rade ali u tome je, po meni, i ljepota ovog jela ali i uopšte kuhanja. Mašta i par sastojaka i sve je moguće!

Read More
Osvježavajuća pića za vruće dane

Kada dođu topli dani čaša bezalkoholnog pića koje osviježi i okrijepi tijelo uvijek dobro dođe. Recepti koje Vam nudimo sadrže sezonsko voće kao i ljepovito bilje i tako dobijamo ono najbolje što nam priroda nudi u ovo doba godine. Mentu obično ne koristimo toliko u kuhanju, te je zato ona zvijezda svih ovih napitaka.

Read More
Mango lasi (Mango lassi)

Mango je u sezoni pa zašto da ne iskoristimo tu blagodat i napravimo jedan osvježavajući napitak za ove vruće dane. Riječ je o mango lasi. Lasi je tipična ulična hrana potkontinenta koja uključuje Indiju, Pakistan, Bangladeš i Šri Lanku. Generalno se odnosi na bilo koji napitak nastao mješanjem jogurta i leda (razređeno vodom ili mlijekom). Odličan je za vruće ljetne dane.

Read More