Osvježavajuća sangrija
Slavite godišnjicu i sa svojim partnerom želite provesti romantičnu veče. Htjeli bi nazdraviti vašoj ljubavi i sreći ali... Od vina vam se spava, niste ljubitelj žestokih pića a od slatkih likera vas boli glava. Htjeli bi nešto osvježavajuće ali iznad svega bi željeli iznenaditi svog partnera nekim neobičnim, nesvakidašnjim pićem. Ne očajavajte, imamo perfektno rješenje za vas. Zove se SANGRIJA.
Ovo osvježavajuće piće dolazi nam iz Španije i Portugala. Na španskom sangrija (sangría) doslovno znači “puštanje krvi“. Tradicionalno se pravi od španskog crnog vina Rioje i sjeckanog voća. Neki recepti sangrije, pored vina i voća, sadrže i dodatne sastojke, kao što su rakija, žestoko piće, gazirana voda ili aromatizovani liker. Voće koje se najčešće sreće u receptima su breskve, nektarine, bobice, jabuke, kruške i ananas. Kriškice limete i sok od narandže su takođe veoma često neizostavni.
Recepti za sangriju se razlikuju u zavisnosti od španske regije iz koje dolaze. Kreativa vam donosi jedan veoma jednostavan i super osvježavajući. Isprobajte ga, a ako vi imate neki svoj omiljeni recept za sangriju, podijelite ga sa nama.
Sangrija sa bobičastim voćem
Pomiješajte 2 šolje bobičastog voća sa 1 dl. brendija u velikom bokalu i ostavite da marinira 30 minuta.
Dodajte 1 flašu vina sa ukusom voća i grančicu nane.
Isijecite 1 limun na kriškice i dodajte ih gore navedenoj smjesi.
Dodajte kocke leda i promiješajte da se sjedini.
Živjeli!