Takos ( tacos) je tradicionalno meksičko jelo. U mojoj porodici je to jedno od jela u čijoj pripremi svi rado učestvujemo. Ljepota ovog jela je u tome što ga možete prilagoditi namirnicama koje imate u kući. Možda na kraju i neće ispasti kako to Meksikanci rade ali u tome je, po meni, i ljepota ovog jela ali i uopšte kuhanja. Mašta i par sastojaka i sve je moguće!
Read MoreOvo jelo je bilo pravo otkriće za mene, osobe koja ne voli ljutu hranu i početak mog otkrivanja indijske i ljute hrane uopšte. Kada sam jednom probala ovako napravljen špinat više ga nikada nisam drugačije pravila. Nekada bih izostavila sir ako nemam vremena ili nisam raspoložena za mliječne proizvode. Ovaj špinat je prava ekslozija aroma u ustima. Iako zahtijeva nešto više vremena da se napravi, milsim da je vrijedno truda.
Read More
