Proljeće je odlična prilika da promijenimo navike i veću pažnju posvetimo hrani i tijelu, poslije zime i jake ishrane. Ovaj napitak je dobar način da započnete svaki dan jer osvježava organizam ali i čisti. Zbog dodatka kefira, dobrim bakterijama bogato piće, osigurat ćete i zdravu floru vaših crijeva.

Potrebno je:

500 ml kokosove vode
250 ml kefira
1 zrela kruška, isječena u kocke
1 manja banana, oguljena i izrezana na kriške
3 kocke leda, može i više ako želite, a možete ih izostaviti skroz
125 ml oguljene svježe cvekle, izrendane
1/4 šolje izrezanog na manje komade komarača (anason)
1/4 šolje isjeckanih listova mente (nane)
2 kašike lanenog ulja
manji komad oguljenog i izrezanog korijena đumbira

Način pripreme:

Sve sastojke stavite u blender. Blendajte na visokoj brzini dok smjesa ne postane glatka i baršunasta. Podijelite napitak u nekoliko čaša. Ukrasite i poslužite. Uslučaju da nemate blender sa jako visokim brzinama okretanja, možete izbledanati na manjoj brzini ali u tom slučaju procijedite napitak kroz gazu. Na kraju ukrasite mentom, ribanim kokosom i kriškama limuna ili limente.