Proslava dječijih rođendana - keksići
Obradujte svoje slavljenike ovim jednostavnim keksićima koje možete napraviti u bilo kom obliku. Dozvolite da vaša kreativnost dođe do izražaja. Nabavite modlice u obliku srca, lopte, cvijeta, slova ili raznih životinja. Pečene keksiće dekorišite fondantom, obojite jestivim bojama ili prelijte čokoladom.
Sastojci:
250gr maslaca
450gr brašna
100gr šećera
1 vanilin šećer
1 jaje
1 žumanjce
1/3 kesice praška za pecivo
Priprema:
Izmiksati maslac, šećer, vanilin šećer, jaje i žumance. Dodati brašno sa praškom za pecivo. Rukama umijesiti tijesto. Tijesto uviti u plastičnu foliju i ostaviti u frižider na jedan sat.
Na pobrašnjenoj radnoj površini razvući tijesto na debljinu 1/2cm. Vaditi željene oblike. Slagati u pleh na koji smo prethodno stavili papir za pečenje.
Peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni, 13-14 minuta. Kolačiće ostaviti u plehu da se malo prohlade a zatim prebaciti na žicu.
Ohlađene kolačiće ukrasiti po želji.